ESPAGUETIS A LA CREMA D'ALFÀBREGA

Avui hem fet la primera collita d'alfàbrega del nostre hortet i hem preparat aquest plat d'espaguetis, fàcil, ràpid i boníssim:

Necessitem: espaguetis, un bon ram d'alfàbrega, una dent d'all, mantega, crema de llet, sal, pebre i nou moscada.

Com es fa: triturem bé l'alfàbrega junt amb la dent d'all al morter. Mentre es couen els espaguetis, desfem una mica de mantega en una cassoleta. Hi posem la crema de llet, sal, pebre i nou moscada. Per últim  afegim l'alfàbrega triturada amb l'all sense deixar que arribi a bullir.

Quan tenim la pasta a punt, només l'hem d'escórrer i barrejar-la amb la salsa. I a dinar!

Entradas populares de este blog

El mon de la cèl·lula. Caixa Fòrum

Imagen
Aquest cop hem anat al Caixa Fòrum per participar al taller "El mon de la cèl·lula".  A part de conéixer què son les cèl·lules, on es troben i que n'hi ha diferents tipus segons si son vegetals , animals , o depenent de la funció que fan, hem aprés a preparar una mostra i a fer servir el microscopi i hem pogut observar mostres de cèl·lules tant de teixit animal com vegetal. Ha estat molt interessant.     
Leer más

Taller de Química al Caixa Fòrum

Imagen
 Avui hem fet un munt d'experiments sorprenents.  Hem aprés les mesures bàsiques de seguretat a l'hora de fer experiments, hem conegut el material necessari i la manera de testar diferents paràmetres, hem barrejat substàncies, mesurat el pH... i hem obtinguts uns resultats tan sorprenents que semblava màgia!  
Leer más